北边有条鱼

航线浮游奇迹。

【偷风不偷月】羹汤



*新年快乐!我也试试写下新cp!




项明章和沈若臻两人风尘仆仆地出完年末最后一个差,径直回到了波曼嘉住下,顺道将寄养在白咏缇处的灵团儿接了来。


这晚沈若臻刚开完线上会议,又一刻不停地调出会议记录重温。他牢记楚太太叮嘱的护眼,听话地将笔记本放在了距离沙发稍远的茶几上,握着无线鼠标一点点滑动往下看。那厢灵团儿迈着步过来,灵巧地攀上茶几。养出脾气的猫不满被忽视,踱步上前,纾尊盘卧在键盘上,细声细气朝他叫唤。


“听着你呢。”


沈若臻放下鼠标,揉揉酸胀的眼,把猫抱起来,亲昵地同它贴了贴脸颊,既爱怜又无奈:“任性。”灵团儿显然不会反省自己,从鼻腔发出呼噜声。片刻后讨够了主人的爱抚就翻脸无情,猫爪一蹬抽身溜走,飞天遁地,自顾自玩线团去,不知道学的谁。


不待他重新将猫抱回来,就听见项明章在厨房唤他名字:“若臻,来厨房。”


波曼嘉的厨房使用频率不高。下厨程序繁琐,而他们工作忙,住在这里时基本不开火。两位爱子心切的母亲亦时常遣人送饭过来,更是没有了动用厨房的理由。


沈若臻应声,踩上棉拖鞋过去,觉得新奇:“你要下厨吗?”


项明章今日穿了高领的灰色毛衣,下衬笔挺的休闲西裤,不同往常的是他套了条素面的黑色围裙,系带散着。面前还摆着案板,上躺两条鲫鱼。他满手鱼腥,示意沈若臻帮他系上围裙的带子,难得狼狈:“煲个汤水给你喝。”


沈若臻看见案板上的鲫鱼,“你杀的?”


项明章否认,从刀架挑出把趁手的刀,“超市处理好的,只是我看鱼鳞没刮净。”


沈若臻看着项明章把鱼鳞清理干净,又亦步亦趋地跟着他走到灶台前煎鱼,眼疾手快地帮人开了抽油烟机。


项明章动作熟练,拧着旋钮开了火,往深底的平底锅倒油,再拎着鲫鱼的尾部放入锅中煎。焦香味随着滋啦声慢慢升腾,沈若臻吸吸鼻子,“没想过你还会下厨。”


项明章回答:“简单的菜式还是略懂一些的。”他用锅铲轻轻铲动鲫鱼,避免粘锅,一边同沈若臻玩笑:“能上厅堂能下厨房,够不够格进你沈家的门?”


沈若臻笑,自然而然踮脚吻了他脸颊,“是你怎样都行。”


项明章还是有些地方暴露出下厨经验不足,用锅铲给鱼翻面略有生疏,沈若臻抽了双筷子帮忙。一来二去鲫鱼已经被煎得骨香肉烂,项明章在旁边的汤煲里舀出两勺已经煲上的滚沸汤水,手腕一抖湛入锅中。汤水是浅红棕色,锅内的鱼汤看起来并不同以往的洁白。


沈若臻打量着鱼汤,好奇问道:“你下了什么汤料?”


项明章将鲫鱼块夹入煲汤袋内,放进煲汤的陶瓷煲中,又将方才的鱼汤添了进去,“除了鲫鱼,就是玉米胡萝卜排骨,还有几朵姬松茸。”他走到水池边洗手,接着道:“秀姐和我说,鲫鱼排骨鲜香,玉米胡萝卜清甜,再放姬松茸提鲜,煲上一个小时,纵使你再挑嘴也会赏脸。”


“另外鲫鱼骨多,不想喝汤吐刺就把鱼放进煲汤袋,要吃再夹出来。”


他带着水珠的手点上沈若臻眉心,“为了给沈行长煲口热汤喝,我也算是煞费苦心了。”


沈若臻乖乖保证:“我一定多喝两碗。”


一小时很快过去,项明章关了火。灵团儿闻到鱼香味想往厨房闯,被沈若臻拦腰抱住,哄道:“鱼汤有油盐,小猫喝不了。”


灵团儿不依不饶,所幸项明章早有准备,煎鱼前就先切了小块鱼腩出来,用白水煮了。沈若臻挑完白水鱼腩的刺,放进灵团儿进食的小碗,守在旁边看着白猫埋头吃起来才离开。


餐桌上摆着两碗浅棕的浓郁鱼汤,他们相对而坐。沈若臻用白瓷勺舀起一点。项明章问:“怎么样?”


沈若臻点头,嘴角悄悄含笑,夸赞道:“好喝。”


“好喝就行。”


项明章不疑有他,自己也低头喝汤,半晌后面色古怪地抬起脸,“没放盐。”


沈若臻笑出声:“百密一疏。”他起身去厨房拿了盐罐,先在项明章碗中放了些许盐粒,再往自己碗中添,“现在应该正好。”


项明章道:“刚才没放盐也好喝?”


“好喝。”沈若臻很捧场,哄完猫又哄人,“汤里放了真心。”


项明章一哂,继续道:“下回给你煲西洋菜生鱼,清热润肺。”


灵团儿吃完白水鱼腩,跑来撒娇。沈若臻一口气喝完了碗里剩余的汤,弯腰把它抱起来,笑得狡黠,“下次我掌勺,你指导吧。”


“毕竟不能总是只有你洗手作羹汤。”



评论(16)

热度(228)

  1. 共10人收藏了此文字
只展示最近三个月数据